Pho Vi Hoa

今日はランチに、久しぶりにVietnameseのフォーを食べたよ。食べたのは、ロスアルトスのEl CaminoとSan Antonioにある、Pho Vi Hoaというレストランです。
http://www.phovihoa.com/


おすすめは、
- スープヌードルならば、S-1 (Rice Noodle Soup with pork, shrimp, crab claw, squid, fried fish cake )、または、S-2 (S-1のRice NoodleがEgg Noodleになったもの)

- スープなしのライスヌードルならば、B-7 (Grilled Marinated Shrimp, Pork, Egg Rolls)
でしょう。

アペタイザーを頼みたいときには、Fresh Vietnamese Spring Rollsを付けると良いでしょう。


このレストランは、お昼時はとても込み合うので、12時前に来るか、1時過ぎに来ると、さほど待たずに入れます。